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Jornada organizada por SGS “Gestión de los alérgenos. Retos y soluciones”
El 13 de Abril la XHSB, asistió a la Jornada organizada por SGS sobre; “Gestión de los alérgenos. Retos y soluciones”, os adjuntamos las ponencias.
Noves obligaciones en la gestió dels al-lèrgens
La gestión de los alérgenos en los esquemas3