Jornada organizada por SGS “Gestión de los alérgenos. Retos y soluciones”

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El 13 de Abril la XHSB, asistió a la Jornada organizada por SGS sobre; “Gestión de los alérgenos. Retos y soluciones”, os adjuntamos las ponencias.

 

Noves obligaciones en la gestió dels al-lèrgens

La gestión de los alérgenos en los esquemas3

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